În preajma Crăciunului, femeile de la Asociaţia ,,Mâini harnice bănăţene” au marcat jubileul de 10 ani de activitate neîntreruptă, dar s-au bucurat şi pentru faptul că au primit în posesie o încăpere amenajată, unde se vor întruni pentru a lansa noi proiecte în activitatea lor. Despre acest eveniment a vorbit preşedinta asociaţiei, Victoria Secheşan.
,,Ne mândrim de faptul că am primit un nou sediu, unde ne vom aduna în viitor pentru a discuta despre realizările noastre, care nu sunt puţine. Până în momentul de faţă, femeile de la Asociaţia ,,Mâini harnice bănăţene” au fost destul de creative şi inventive.
Acestea au reuşit să cucerească multe trofee care împodobesc vitrinele acestei asociaţii. Am evoluat mereu împreună la toate manifestările gastronomice organizate în satele noastre, dar şi peste hotare. Cele mai reuşite preparate culinare ale noastre sunt: ștrudelul cu mac, nucă şi gem, apoi prăjiturile tradiţionale şi prăjiturile delicioase umplute cu mere, pere, gutui, cocos, alune… Referitor la noul sediu, trebuie să menţionăm că a fost reamenajat cu sprijinul comunei Alibunar, care ne susţine în activitatea noastră.
Ne bucură foarte mult şi ajutorul care a fost acordat până în prezent din partea Consiliului Naţional al Minorităţii Naţionale Române din Serbia, şi sperăm că acest ajutor va persista şi pe viitor. Noi, femeile din Petrovasâla, ne mândrim cu portul nostru şi cu prăjiturile tradiţionale, şi vom continua şi pe viitor să promovăm valorile culturale ale satului”, a spus Victoria Secheşan.
Silvia MĂRGAN
Articolul îl puteți citi în numărul 54 din 14 ianuarie
