Mr. Mariana Oalge, master biolog
BĂUTURA PENTRU ÎNTĂRIREA IMUNITĂŢII
Cum să amesteci cacao, lapte, scorțișoară și garoafă în cel mai sănătos mod?
Cacao a fost întotdeauna considerată o băutură consumată în principal de copii, dar se știe puțin că cacao este un elixir al tinereții și al sănătății pentru toate generațiile.
Cercetările arată că cacao nu este doar o băutură delicioasă care te va îndulci, ci și un aliment minunat pentru a-ți ridica starea de spirit, a-ți întări imunitatea și a-ți stimula vitalitatea.
Cum să amesteci cacao, lapte, scorţişoară şi garoafă în cel mai sănătos mod? Doar urmați această rețetă…
Turnați o lingură plată de pudră de cacao în trei decilitri de lapte cald, adăugați o jumătate de linguriță de scorțișoară și o jumătate de linguriță de garoafemăcinate.
Amestecul rezultat se pune la foc mediu şi se lasă să fiarbă. Puteți îndulci băutura rezultată cu o linguriță de miere.
Se recomandă să o bei dimineaţa, pe stomacul gol.
Laptele de cacao are un efect pozitiv asupra concentrării, îmbunătăţeşte memoria şi circulaţia sângelui, menţine nivelul normal de colesterol.
Cacao conţine zinc, un mineral foarte important pentru producerea de proteine şi menţinerea sănătăţii. Boabele de cacao conțin grăsimi sănătoase, carbohidrați, antioxidanți și fibre. Prezența elementului epicatechină în cacao ajută organismul să lupte împotriva proceselor inflamatorii, reduce riscul de diabet și atac de cord și accident vascular cerebral.
Multe persoane evită să consume cacao pentru că cred că este grăsime, dar dacă o consumi cu moderație, cacao-ul te poate sătura rapid, îți reglează pofta de mâncare și astfel reduce riscul de îngrășare.
DEPĂŞIŢI ANEMIA CU AJUTORUL IERBURILOR MEDICINALE
Rețetele cu miere și ierburi sunt primul ajutor pentru oboseala de primăvară și anemie
Sirop împotriva anemiei
INGREDIENTE: Doi pumni de urzici tinere, jumătate de borcan de miere, lămâie.
PREPARARE: Se taie primele trei frunze de urzică , se spală şi se toacă mărunt. Puneţi o jumătate de borcan de miere într-un borcan de sticlă, adăugaţi urzica şi puţină zeamă de lămâie. Se amestecă și se păstrează la temperatura camerei timp de trei până la opt zile (până când mierea își schimbă culoarea). Se pune totul într-un borcan şi se ţine la frigider. Consumați o linguriță pe zi după mese.
Virginia PUIA
Articolul integral îl puteți citi în numărul 20 din 14 mai 2022
