Ce se întâmplă cu grâul care a îngălbenit?

Pe holde vedem multe suprafeţe cu grâu îngălbenit. Pe Elena Onciu Iovanovici, consilier la Serviciul de Consultanţă Agricolă din Belgrad, am întrebat-o ce s-a întâmplat cu această cereală păioasă.

Agricultorii sunt îngrijoraţi din cauză că grâul a îngălbenit. Ce ne puteţi spune despre aceasta?

Această situaţie a apărut în urmă cu câteva săptămâni, după ger și temperaturile de -10 grade Celsius care s-au înregistrat pe parcursul câtorva zile. În acest răstimp grâul a fost deja dezvoltat mai mult și înfrăţit, deoarece procesul de creştere şi cel de vegetaţie deja avuseseră loc. Bineînțeles că şi cantitatea de apă din frunze a fost mai mare, așa că frunzele au îngheţat. Nodul de înfrăţire arată că grâul nu a îngheţat. Îmi pare bine că grâul îşi revine. Tocmai a început să înverzească. Din cauza schimbărilor climatice nu mai există reguli. E ger, dar fără zăpadă. Eu nu îmi amintesc, dar nici mulți agricultori nu ţin minte să se fi întâmplat așa ceva în ultimii 50 de ani. S-ar putea să mai apară situații pe care nu le-am mai întâlnit.

În ceea ce privește grâul, păioasele şi culturile de primăvară, ne putem aştepta la multe lucruri. I-am sfătuit pe toți agricultorii să aplice la grâul dezvoltat şi îngălbenit tratament foliar cu preparate ca biostimulant. Acestea vor acționa ca antigel.

Cum pot verifica agricultorii dacă nodul de înfrățire a înghețat?

Trebuie să scoată o plantă înfrăţită, să despartă fraţii până acolo unde încep să crească rădăcinile și să desfacă frunzele. La rădăcină plantei înfrățite există un nod de înfrăţire. Nodul, dacă este alb, nu a murit, iar dacă s-a uscat înseamnă că nu mai există. Producţia o aduc planta principală şi încă doi, trei fraţi. Dacă fraţii principali au rămas, va fi o producţie bună.

Suprafeţele care au fost însămânţate mai târziu nu au îngălbenit?

Grâul însămânțat mai târziu nu a suferit din cauză că procesul de creştere nu a evoluat în mare măsură, iar planta a fost rezistentă la ger.

Au început agricultorii să fertilizeze grâul?

Agricultorii au terminat prima fază de fertilizare. Cineva a încheiat deja și faza a doua sau abia urmează să facă acest lucru. Totul trebuie să decurgă în funcţie de analiza solului, pe care însă mulți agricultori nu le-au făcut. Așadar, toate măsurile se aplică după caz.

Daniela BAKIĆ SCUMPIA

Articolul integral îl puteți citi în numărul 12 din 20 martie 2021