Dăruirea monedelor de aur, respectiv a ducaților sau a „galbinilor”, așa cum se spune în graiul uzdinean, este o tradiție din cele mai vechi timpuri. În trecut, monedele de aur erau dăruite copiilor, la naștere. Așezată la căpătâiul nou-născutului, datorită valorii sale, se credea că va aduce fericire și bunăstare copilului.
Monedele de aur au fost simbolul avuției. Fata mare nu a purtat la gât salbă de „galbini” până la logodnă. La logodnă, sau „căpară” cum se spune la Uzdin, i-a primit din partea viitorilor socri, numărul lor depinzând de statutul social al familiei. Erau cazuri când viitoarea mireasă primea chiar și 20-30 de ,,galbini”. În cazul în care fata logodită și-a părăsit logodnicul, trebuia să întoarcă familiei toți galbenii, dar și darurile primite. Deoarece logodnele se făceau foarte timpuriu, când tinerii încă nu au atins majoratul, rămâneau logodiți chiar și 2-3 ani, în această situație, s-au consemnat multe cazuri când logodnele au fost desfăcute.
Salba de galbeni a rămas în posesia fetei până la cununie când a fost restituită soacrei spre păstrare și era purtată de tânăra nevastă duminica la joc, la nunți, sărbători și evenimente de o importanță majoră pentru familie. Galbenii primiți de la părinți, au rămas în posesia tinerei neveste.
Obiceiuri de cândva…
Prin anii 1975, tăierile porcilor avea loc, în mod tradițional, iarna, înainte de Crăciun. Într-o gospodărie se sacrificau doi sau chiar trei porci. Bărbații se ocupau de sacrificare, după care porcul se pârlea cu paie, se spăla bine, se despica în două, apoi se intra în casă pentru continuarea lucrărilor.
Femeile au pregătit micul-dejun, prânzul și cina. La micul-dejun s-a mâncat ficat prăjit și slănină proaspătă. După aceea, femeile au spălat intestinele și le-au pregătit pentru cârnați și cârnații albi. La prânz s-a pregătit varză murată, fiartă cu bucăți de slănină, carne și costițe și tocană de carne și costițe. Gogoșile au fost servite după-amiază. Cina a constat în carne tocată, friptură și cârnați.
Virginia PUIA
Articolul integral îl puteți citi în numărul 57 din 4 februarie
